TTää resepti syntyi alun perin vähän vahingossa, kun teki mieli jotain pientä ja makeaa, mutta halusin siihen kuitenkin proteiinia mukaan. Kaivoin kaapista vanhan maidonvaahdottimen, ja yhtäkkiä tajusin, että se tekee koostumuksesta ihan superkuohkean ja pehmeän — sellaisen, mitä ei synny pelkällä lusikalla sekoittamalla. Vaikka vaahdotin ei ole pakollinen, niin pakko sanoa: se tekee tästä tosi hyvää ja vielä nopeampaa.

Helppo proteiinivälipala marjoilla –valmis alle minuutissa
Meillä tehdään aika paljon proteiinipitoisia välipaloja, ja yleensä ne syntyy tyyliin “jotain nopeaa, kiitos”. En tykkää isosta sotkusta, enkä siitä,





