Tiedättekö tunteen, että joskus on vaan pakko saada suklaata tai jotain hyvää. Avokado-suklaamousse on aika hyvä keino taltuttaa suklaan ja makea himo. Avokado-suklaamoussen ohjeitahan on pilvin pimein, pienillä variaatioilla. Tämä ohje on hyvin yksinkertainen ja todettu erittäin toimivaksi :)
Avokado suklaa-mousse (2 pientä annosta):
- 1 iso kypsä avokado tai 2 pienempää
- 2-4 rkl raakakaakaojauhetta oman maun mukaan
- 2 rkl mantelimaitoa
- 2-4 tl steviaa tai hunajaa
- ripaus suolaa
- ½-1 tl vaniljauutetta tai –jauhetta
- Moussen päälle voi laittaa esim marjoja, pähkinöitä tai raastaa raakasuklaata.
Ohje:
• Soseuta avokado sauvasekoittimella sileäksi. Lisää makeutta ja kaakaojauhetta vähän kerrallaan , maistele ja lisää tarvittaessa.
• Lisää loput ainekset joukkoon ja sekoita huolellisesti.
• Laita mousse hetkeksi jääkaappiin.
Tarjoile sellaisenaan tai lisää esim pähkinöitä päälle.
