Menu
Menu
Menu
Joskus arki kaipaa nopeita ja helppoja ratkaisuja – ja mitä tulee leivontaan, peltileipä on yksi parhaista! Tämä kaurapeltileipä valmistuu nopeasti ilman vaivaamista tai kohottamista, ja se sopii loistavasti niin aamupalalle, lounaalle kuin iltapalallekin.
Kaurapeltileivässä yhdistyvät herkullinen maku ja terveelliset ainesosat. Se on täynnä kuitua ja ravintoaineita, kiitos kaurahiutaleiden, ja se on myös helposti muunneltavissa: voit lisätä taikinaan siemeniä, kuivattuja yrttejä tai ripauksen juustoraastetta, jos haluat vaihtelua.
Tämän reseptin nopeus ja helppous tekevät siitä arjen luottoreseptin – eikä haittaa, vaikka olisit vasta aloitteleva leipoja, et voi epäonnistua!
Tässä vielä muutama ohje joista saattaisit tykätä:
Ohut-100-kaura-siemenleipa
Peltileipa kaurahiutaleista ja ruisjauhosta
Helppo-peltileipä
Miksi kaurapeltileipä on loistava valinta?
Nopea: Taikinan teko vie vain muutaman minuutin. Uunissa vain vartin verran.
Helppo: Ei tarvita monimutkaisia välineitä tai vaivaamista.
Monipuolinen: Sopii sellaisenaan tai esimerkiksi täytettynä voileiväksi.
Ravitseva: Kaurahiutaleet pitävät kylläisenä pitkään.
Vinkit ja muunnelmat:
Pinnalle (valinnainen):
Seesaminsiemeniä tai
Auringonkukansiemeniä
Vinkki: Teen peltileivästä yleensä mahdollisimman ohutta, mutta voit halutessasi jättää sen hieman paksummaksi. Muista, että leivän paksuus vaikuttaa paistoaikaan, joten säädä aikaa sen mukaan!
. Sekoita kaikki ainekset yhteen.
2. Levitä taikina tasaisesti leivinpaperille.
3. Ripottele päälle siemeniä.
4. Paista n. 225°C uunissa 15 min, tai kunnes leipä saa kauniin värin ja on ”kuivahtanut”. Tarkkaile ettei pala.
5. Maistuu hyvälle seuraavana päivänä paahdettuna! Nauti!
Jos kaipaat uusia terveellisiä reseptejä suoraan sähköpostiisi, olet oikeassa paikassa. Luvassa on satunnaista postia,
mutta lupaan, että ei mitään tulvaa – vain parhaat palat, silloin tällöin.
© 2024 Hyvaa huomenta All rights Reserved. Design by Sonja