Avokadotahna

Tämä huisan simppeli valmisteinen tahna käy ihan minkä tahansa ruuan seuraksi. Sitä voi käyttää salaatinkastikkeena, dippikastikkeena, levittää leivän päälle tai sitä voi käyttää kastikkeena ja syödä esim. riisin tai couscousin kanssa.

Kurkkkaa myös nämä avokadokastikkeet:
Avokado-jogurtti-kastike
Inkivaarinen-avokadokastike
Avokado-fetatahna
Avokadosta tehty Ceasar-kastike

Avokadotahna

Recipe by Avokadoau0026SitruunaaCourse: Kastikkeet ja dipit

Servings

4

servings

Prep time

10

minutes

Ainekset:

• 2 avokadoa
  

• 2-3 rkl kevyttä kermaviiliä (tai maustamatonta jugurttia)

• n. 2 rkl sitruunan mehua

• tabascoa maun mukaan

• Rouhittua mustapippuria

• Ripaus suolaa

Valmistus ohjeet:

• Halkaise avokadot, koverra hedelmäliha kulhoon. Soseuta avokado haarukalla tai sauvasekottimella. Lisää joukkoon mausteet sekä kermaviili ja sekoita.

Avokadotahna