Raejuusto on kyllä yksi niistä raaka-aineista, joka ei petä koskaan! Se sopii salaatteihin, uuniruokiin ja nyt – pannukakkuihin! Näissä vanilja-raejuustopannareissa yhdistyy täydellisesti pehmeys, maku ja proteiinipitoinen hyvä olo. Ja hei, plussana vielä se, että raejuusto on luonnostaan vähärasvainen, joten näitä voi syödä hyvällä omallatunnolla.

Nämä pannarit ovat todella helppoja tehdä, ja blenderillä homma hoituu käden käänteessä. Lopputulos on ihanan kuohkea ja vaniljainen.Ne ovat täydellisiä aamupalalle, brunssille tai vaikka välipalaksi – ja ne maistuvat taatusti niin lapsille kuin aikuisillekin.