Meillä tehdään aika paljon proteiinipitoisia välipaloja, ja yleensä ne syntyy tyyliin “jotain nopeaa, kiitos”. En tykkää isosta sotkusta, enkä siitä, että joutuu kaivamaan puolta keittiötä esiin jokaista pientä välipalaa varten. Mielellään niin, että homma hoituu yhdellä kapineella ja minuutissa — ja siksi tää resepti on
Oletko jo testannut vietnamilaisen katukeittiön hittiä – riisipaperiomelettia? Tämä herkku tunnetaan myös nimellä
Jos rakastat vihreää ruokaa yhtä paljon kuin minä, tämä pasta on just sulle! Se on täynnä väriä, makua ja hyvää oloa – ja näyttää lautasella siltä, että kevät olisi muuttunut ruoaksi. Pääosassa on samettisen vihreä kastike, jonka salaisuus piilee pakasteherneissä, bimi-parsakaalissa sekä yrteissä – tillissä ja
Proteiinipuuro on täydellinen aamun startti – se on täyttävä, herkullinen ja antaa energiaa koko päivään. Tässä reseptissä perinteinen puuro saa makunsa karamellisoiduista omenakuutioista ja kanelista, jotka tuovat mieleen omenapiirakan. Päällä rapeaksi paistetut omenat tekevät tästä aamiaisesta pienen arjen herkun, mutta valmistus onnistuu alle vartissa. n.
Jos perinteiset salaatit ei enää innosta, niin tässä tulee vähän erilainen tapa tehdä kevyttä grilliruokaa. Grillattava salaatti ei kuulosta ehkä ekana siltä, että vatsa tulisi täyteen – mutta usko pois, tää on kaikkea muuta kuin kevyt alkupala. Grilliin päätyy mehukasta marinoitua kanaa, puolitetut romainesalaatit, makeaa