Tämä mangosalaatti on kunnon väripommi ja maistuu just niin ihanalta kuin miltä näyttääkin! Sopii täydellisesti esim. grilliruoan kylkeen, kevyeksi lounaaksi tai brunssipöydän piristykseksi. Valmistuu hetkessä ja tuo raikkautta mihin tahansa ateriaan – mun mielestä tämä salaatti ei edes kaipaa kastiketta.

Jos kaipaat lisää salaattiohjeita, niin katso myös nämä ohjeet:
Raikas-meloni-kurkkusalaatti
Appelsiini-avokadosalaatti
Raikas-fetasalaatti
Versosalaattia-hedelmillä