Appelsiinirahka – superhelppo jälkiruoka

Jos arvostat nopeatekoisia ja simppeleitä jälkkäreitä, joiden valmistuksessa ei voi epäonnistua, tässä sulle sellainen! Tämä herkku on yhtä aikaa raikas, herkullinen ja ihanan monikäyttöinen – täydellinen päätös aterialle tai tunnelmallisiin hetkiin ympäri vuoden.

Appelsiinirahka keksimuruilla yhdistää appelsiinien raikkauden, keksien mausteisen makeuden ja rahkan pehmeän täyteläisyyden. Ja mikä parasta? Tämän jälkkärin tekemiseen et tarvitse tuntikausia keittiössä – valmistus on helppoa ja nopeaa, mutta lopputulos näyttää ja maistuu paljon vaivalloisemmalta!

Tässä vielä muutama ohje joista saattaisit tykätä:

Kevyempi marjarahka
Hedelmäinen marjarahka
Banaani marjarahka

Joulun aikaan voit käyttää piparkakkuja, jotka tuovat jälkiruokaan jouluisen vivahteen. Muina aikoina esimerkiksi LU Bretagne-keksit tai muut sun suosikki keksit sopivat tähän täydellisesti.

Tämä jälkiruoka on ehdoton valinta, jos haluat jotain hyvää, näyttävää ja stressivapaata – olipa kyseessä juhlahetki tai ihan vain arjen piristys!

4 isoa appelsiinia (kuorittuna ja viipaloituna)
500 g rahkaa
2 dl kevytkermavaahtoa tai vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
Hunajaa tai tomusokeria maun mukaan
(1 tl vaniljauutetta)
1 tl appelsiininkuoriraastetta
Lu Bretagne tai joulupipareita murusteltuna
Koristeluun: appelsiininpaloja, puolukoita, suklaarouhetta tai appelsiininkuorisuikaleita

Kuori ja viipaloi appelsiinit. Jos haluat, voit poistaa kalvot ja käyttää pelkkää hedelmälihaa.
Vatkaa kevytkermavaahto kuohkeaksi. Yhdistä rahkan, appelsiinipalojen ja makeutuksen kanssa. Lisää halutessasi vaniljauutetta ja appelsiininkuoriraastetta, jos haluat lisää makua.
Lusikoi rahkaseos annoskulhoihin ja ripottele päälle piparkakkumurua.
Koristele puolukoilla, suklaarouheella tai appelsiininkuorisuikaleilla – miten ikinä haluat.

Appelsiinirahka – superhelppo jälkiruoka

Tilaa parhaat arkireseptit sähköpostiisi!