Kesäpäivä ja grillaus kuuluu yhteen. Kesällä on myös ihanaa, ettei ”lieden” ääressä tarvitse viettää tuntikausia. Sallitaan siis oikaisut, tässä käytetään valmista kinuskikastiketta. Tämä jälkkäri on supernopea ja aah, miten taivaallisen hyvän makuinen! Herkulliset grillatut persikat, jotka on kruunattu jäätelöllä, kinuskikastikkeella ja murustetulla keksillä – en tiedä, kuka tästä ei tykkäisi. Joo, ja ei tämä ehkä ole vähäkalorinen, mutta voit aina skipata kinuskikastikkeen. Jos sinulla ei ole grilliä, tämä onnistuu mainiosti myös parillapannulla tai tavallisella pannulla, jos et kaipaa grilliraitoja. Eikun herkuttelemaan!