Kevyt banaani sundae suklaakastikkeella

Kevyt banaani sundae suklaakastikkeella

Kevyeen herkutteluun sopii banaani sundae, jonka päälle kaadetaan herkullista sokeritonta suklaakastiketta. Lopuksi paahdetut mantelit ripotellaan annoksen päälle.

kevyt-banaani-sundae-suklaakastikkeella

Voisit pitää myös tästä uunipäärynäreseptistä:
Uunipäärynät sokerittomalla suklaakastikkeella

Kevyt banaani sundae suklaakastikkeella

Recipe by Avokadoau0026SitruunaaCourse: Makean nälkäänDifficulty: Helppo
Servings

2

servings
Prep time

15

minutes

Ainekset:

  • 3-4 banaania

  • Suklaakastike:
  • 7 kpl pehmeitä taateleita

  • 2 dl sokeritonta mantelimaitoa

  • 2-3 ½ rkl raakakaakaojauhetta

  • 1 tl vanilijauutetta

  • ripaus laadukasta suolaa (Maldon)

Valmistus ohjeet:

  • Laita reilusti pilkotut banaanit muovirasiassa pakkaseen. Pakasta vähintään 2 tuntia. Laita pakastetut banaanit monitoimikoneeseen ja soseuta tasaiseksi massaksi. Pane seos takaisin muovirasiaan ja pakasta vielä tunnin ajan
  • Kastike: Poista taateleista kivet ja laita ne cashewmaidon kanssa blenderiin. Soseuta tasaiseksi.
  • Kaada seos pieneen kattilaan ja kuumenna kiehumispisteeseen. Vähennä lämpöä ja hämmennä seosta koko ajan n. 10 minuutin ajan, kunnes kastike on hieman paksuuntunut.
  • Ota kattila pois levyltä ja sekoita joukkoon raakakaakaojauhe, suola sekä vanilijauute. Sekoita kunnes kastike on tasaista.
  • Kaada kastike lasipulloon tai purkkiin.
  • Lusikoi jäätynyt banaaniseos annosmaljoihin ja kaada päälle lämmintä suklaakastiketta. Ripottele päälle paahdettuja manteleita tai pähkinöitä. Nauti banaani-sundae-suklaakastikkeella makeana välipalana.
Kevyt banaani sundae suklaakastikkeella

Voisit pitää näistäkin resepteistä

Ricottamunakkaat

Ricottamunakas on nimensä mukaisesti valmistettu kananmunista, ricottajuustosta ja yrteistä. Maku on herkullinen. Munakkaat sopivat…

Katso ohje

Löydät mut myös somesta – seuraa mukana!