Paahtokasvis wrapit, nam, ihanaa, suorastaan taivaallisen hyvää. Täysjyvätortillan sisällä, kerros itsetehtyä hummusta, paahdettuja kasviksia, paneerjuustoa ja avokadoa. Paneerjuuston tilalle sopii hyvin myös halloumjuusto. Paneerjuusto on vaihtoehdoista sekä kevyempi vaihtoehto. Wrappeihin lisätään esim. avokadokastiketta.
Näihin paahtokasvis wrappeihin sopii todella hyvin inkiväärinen avokadokastike, sen ohjeen löydät täältä https://hyvaahuomenta.fi/inkivaarinen-avokadokastike/
tai kokeile vaikkapa tätä:
https://hyvaahuomenta.fi/avokadotahna/
Hummus kannattaa valmistaa itse. Hummuksen valmistaminen ei ole vaikeaa eikä kovin aikaa vievääkään. Kokeile vaikka tätä palsternakka-sipuli hummusta: https://hyvaahuomenta.fi/palsternakka-sipulihummus/
Voisit pitää myös näistä
https://hyvaahuomenta.fi/mustapapu-pinaatti-quesadillat/
https://hyvaahuomenta.fi/sieni-lehtikaali-feta-burritot/
https://hyvaahuomenta.fi/seesamitofu-salaattikaarot/
[recipe_card]
