Lihapulla-pastakeitto

Lihapulla-pastakeitto

Pastakeitto liha-tai kasvispullilla on täyttävä arkiruoka ja mukavaa vaihtelua perinteiselle jauhelihakeitolle. Tässä keitossa voi oikaista käyttämällä valmiita lihapullia, kasvispullia tai vaikkapa härkispullia. Olen kuitenkin laittanut alla olevaan reseptiin liha-kasvisjauhis-pullien valmistus ohjeen. Sama ohje sopii molemmille pullille.

Lihapulla-pastakeitto
Lihapulla-pastakeitto

Kurkkaa täältä lisää herkullisia keitto reseptejä:
Paahdettu-tomaatti-paprikakeitto/
Paahdettu-porkkana-palsternakkakeitto/
Kookos-inkivaari-tomaattikeitto/
Herkullinen-kasviskeitto/
Meksikolainen-keitto/
Kasvisminestrone-keitto/

Lihapulla-pastakeitto

Recipe by Avokadoau0026SitruunaaCourse: KeitotDifficulty: Helppo
Servings

4

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

25

minutes

Ainekset:

  • pätkä purjoa (tai 1 sipuli ) laitoin myös kevätsipulin varsia

  • 2 porkkanaa

  • 1 paprika

  • 1-2 sellerin vartta

  • 2 valkosipulin kynttä

  • oliiviöljyä

  • 1 liha tai kasvisliemikuutio

  • 8-10 dl vettä

  • 1 tölkki tomaattimurskaa

  • 2-3 rkl tomaattipyrettä

  • 1 tl oreganoa

  • 1 tl paprikamaustetta

  • chiliä oman maun mukaan

  • suolaa ja mustapippuria

  • 50 g pinaattia

  • 120-150 g pastaa

  • persiljaa

  • Liha-/kasvispullat
  • 400 g jauhelihaa tai kasvisjauhista

  • 2 valkosipulin kynttä tai valkosipulijauhetta

  • 1 tl paprikamaustetta

  • 1,5 tl oreganoa

  • suolaa ja mustapippuria

  • persiljaa tai ruohosipulia silputtuna

  • 1 kananmuna

  • 2-3 rkl pankojauhoja tai jotain muita jauhoja

Valmistus ohjeet:

  • Sekoita liha-/kasvispullien aineet sekaisin. Muotoile niistä pullia. Paista pullat n. 15 minuuttia 200 asteisessa uunissa.
  • Pieni vihannekset. Kuulota vihannekset öljyssä kattilassa.
  • Lisää kattilaan vesi, tomaattimurska ja mausteet. Keitä n. 10 minuuttia.
  • Laita pasta keiton joukkoon. Keitä pasta ohjeiden mukaan 7-10 min..
  • Lisää loppuvaiheessa pinaatin lehdet ja liha-/kasvispullat.
    Anna keiton lämmetä. Maistele ja lisää tarvittaessa mausteita.
  • Koristele persiljalla.
Lihapulla-pastakeitto

Voisit pitää näistäkin resepteistä

Raejuusto-sitrus välipala

Raejuusto-sitrus välipala

Raejuusto-sitrus välipala on taatusti kevyttä. terveellistä ja proteiinipitoista. Veriappelsiinit raikastavat annoksen ja purutuntumaa antaa…

Katso ohje
Kasvisfrittata

Kasvisfrittata

Kasvisfrittata eli kasvismunakas on herkullinen iltapala, kevyt lounas tai tarjoile se vaikkapa brunssilla. Tämän herkku…

Katso ohje