TTää resepti syntyi alun perin vähän vahingossa, kun teki mieli jotain pientä ja makeaa, mutta halusin siihen kuitenkin proteiinia mukaan. Kaivoin kaapista vanhan maidonvaahdottimen, ja yhtäkkiä tajusin, että se tekee koostumuksesta ihan superkuohkean ja pehmeän — sellaisen, mitä ei synny pelkällä lusikalla sekoittamalla. Vaikka vaahdotin ei ole pakollinen, niin pakko sanoa: se tekee tästä tosi hyvää ja vielä nopeampaa.

Spagettivuoka tomaatti-paprikakastikkeella ja mozzarellajuustolla
Herkullinen spagettivuoka syntyy tomaattikastikkeesta, jonne on lisätty paljon paahdettua paprikaa ja mausteita. Spagettivuoka käytetään hetken uunissa, jotta vuuan päälle laitetut



