Tiedättehän, että olen aivan hulluna avokadoihin! Tämä ihana hedelmä on paitsi täynnä terveellisiä rasvoja, myös supermonikäyttöinen. Avokado sopii täydellisesti niin leivän päälle, smoothieihin kuin salaattiinkin – oikeastaan sen voi lisätä melkein mihin vain. Siksi halusinkin jakaa teille muutaman superhelpon reseptin, joiden avulla saatte avokadosta kaiken irti.
Paahdettu punajuuri-feta salaatti
Punajuuri kuuluu lempi vihanneksiini. Punajuuri sopii vaikka ja mihin. Siitä saa loihdittua mitä herkullisimpia aterioita keitoista, makeisiin jälkiruokiin. Loistavasti punajuuri
