
Panzanella salaatti eli tomaatti-leipäsalaatti
Panzanella salaatti sopii kesään ja grillaukseen täydellisesti. Salaatin voi hyvin myös valmistaa keittiössä pannulla ja maistuu se talvellakin. Salaatti on

Panzanella salaatti sopii kesään ja grillaukseen täydellisesti. Salaatin voi hyvin myös valmistaa keittiössä pannulla ja maistuu se talvellakin. Salaatti on

Grillatut lohivartaat ovat keskikesän herkkua, joka tarjoillaan esim. uusien perunoiden, raikkaaan salaatin ja kermaviilikastikkeen kanssa. Vartaisiin pujotellaan lohta ja sitrunaviiapaleita.

Raikas hedelmä-versosmoothie maistuu aamupalana tai vaikkapa välipalana. Smoothieen sopii sekä auringonkukan- että herneenversot.

Jos pidät meksikon mauista niin rakastat tätä salaattia. Nälkäkin sillä lähtee, sillä siihen on lisätty kasvisjauhista/jauhista joukkoon. Herkullinen kastike ja

Grillisalaatti on ihan must kesään. Salaatti sopii lähes kaiken grillatun ruoan lisäkkeeksi. Salaattin voi laittaa melkeinpä mitä tahansa vihanneksia. Kannattaa

Leipämunakas valmistetaan vaaleasta leivästä, herkkusienistä, sipulista, tomaateista, kananmunista ja juustosta. Tämä munakas on niin täyttävä, että se sopii mainiosti lounaaksi.

Tortellinikeitto on helppo ja nopea arkikeitto. Kasviksina käytin tässä keitossa, porkkanaa, sipulia, selleriä ja babypinaattia. Keiton päälle tuoretta basilikaa. Keittoon

Kun seuraavan kerran laitat grillin kuumenemaan niin suosittelen valmistamaan näitä kesäkurpitsarullia. Sopivat mainiosti lisäkkeeksi muille grilliruuille tai vaikkapa alkupalaksi. Erinomaisia